Připravte se na kouzelnou sladkou chuť s čarodejnickým cukrovím! S našimi vykrajovátky si můžete snadno připravit ty nejkrásnější a nejchutnější linecké cukroví, které vaše rodina a přátelé nebudou moci odolat. A co víc, vaše cukroví bude vypadat jako kouzelné čarodějnice, které přilákají všechny okolo. Tak si vezměte vykrajovátka, připravte linecké těsto a začněte péct – ať můžete všem ukázat, jak jste zruční kouzelníci v kuchyni!
SUROVINY
75 g změklého máslo
100 g cukr
0.5 čajové lžičky vanilkového cukru
0.5 čajové lžičky skořice
200 g hladké mouky
3 lžíce mletých ořechů
1 vejce
+ oblíbená marmeláda
+cukr. moučka
POSTUP
1. Vyšlehat máslo s cukrem do pěny. 2. Přidat skořice, mleté ořechy a vejce, vyšlehat. 3. Část mouky prosít do hmoty. Postupně přidávat ostatní mouku a rukama na vále vypracovat hladké nelepivé těsto. 4. Připravené těsto zabalit do potravinové fólie a dát na pár hodin nebo na den odpočinout do lednici. 5. Poté těsto rozválet na plát a pomocí formiček vykrájet tvary čarodějnic, část otisknout a vykrájet oči, pak vyskládat na plech vyložený pečícím papírem. Vždy sudý počet. 6. Linecké cukroví péct v rozehřáté troubě při teplotě cca 180 °C do světle zlaté barvy (asi 8-10 minut). 7. Nechát vychladit a slepit marmeládou.